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Au sein de notre restaurant traditionnel indonésien à Cahors, notre cheffe Citra Winayu propose une cuisine authentique, généreuse et subtile dans ses parfums et arômes.

 

Elle sélectionne des produits exclusivement frais et des ingrédients typiques de qualité dont certains importés d'Indonésie.

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La galerie ...

 

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Offrez un repas!

Vous pouvez offrir un repas de la valeur de votre choix, utilisable au restaurant ou en vente à emporter. Une belle occasion de faire plaisir!

 

 

Contactez-nous et indiquez le nom de la personne et le montant de votre choix, vos coordonnées et vous recevrez sous 24h par mail votre bon imprimable, ou bien envoyé par la poste au destinataire, ainsi qu'un lien de paiement à distance par carte bancaire pour régler.

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Nous situer

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Occasions Speciales

Nous vous accompagnons dans la réalisation de vos occasions spéciales, mariages, repas d'affaires et autres.

Repas privé au restaurant ou prestation en extérieur, nous proposons et établissons avec vous des menus adéquats.

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La carte pour emporter

 

 

 

 

 

 

Consultez également nos suggestions du jour lors de votre appel

 

Plats

 

Ayam Bakar Madu 10,5€

Escalope de filet de poulet jaune braisée et grillée, onctueuse sauce aux notes de miel et aromates, riz parfumé et carottes.

Babi Lada Hitam 9€

Tendre sauté de porc (Maison Vaux) mijoté au poivre noir, riz parfumé.
 

Udang Bumbu Lodeh 11,5€

Crevettes sautées, lait de coco aux aromates, aubergine fondante, riz parfumé.

Udang Saus Mantega 11,5€
Crevettes sautées, sauce façon « Beurre Blanc » au doux soja indonésien et légumes, riz parfumé.


Opor Ayam 9€

Emincé de filet de poulet jaune mariné dans sa douce sauce lait de coco et citronnelle, riz parfumé.

 

Iga Babi Bakar 12€
Travers de porc (Maison Vaux) en cuisson lente, grillés caramélisés minute, réduction corsée de sauce, riz parfumé.

Satay Ayam 10€
Brochettes de poulet jaune mariné et grillé, sauce gourmande à la cacahuète, riz parfumé.

Satay Tahu 10€

Brochettes de tofu bio mariné et grillé, sauce gourmande à la cacahuète, riz parfumé.

 

Desserts

Bubur Ketan Hitam 5€
Riz Nerone (noir) bio cuit comme un riz au lait, sauce lait de coco parfumée au sucre de palmier indonésien.

Pisang Epe 5€
Bananes caramélisées, crumble de cacahuètes torréfiées, sirop maison de sucre de palmier « Gula Jawa » importé d’Indonésie.

Kolak Pisang 5€
Crème* aromatisée au pandan (plante aux parfums d'amande et vanille), morceaux de banane fondants.
*100% lait de coco

Accompagnez vos repas avec notre boisson du moment:

BUNDABERG

Bière sans alcool rafraîchissante aux subtiles

notes acidulées de gingembre, légèrement sucrée.

37,5cl 3,90€

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Toutes nos réalisations sont faites maison et réalisées à partir de produits bruts frais. Viandes et volailles d'origine française uniquement. Merci de nous contacter pour des informations sur les allergènes.

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Le Livre d'Or

 

Votre témoignage compte beaucoup pour nous...

 
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