RESTAURANT INDONESIEN
Réservations
+33 9 52 35 07 39
Au sein de notre restaurant traditionnel indonésien à Cahors, notre cheffe Citra Winayu propose une cuisine authentique, généreuse et subtile dans ses parfums et arômes.
Elle sélectionne des produits exclusivement frais et des ingrédients typiques de qualité pour la plupart importés d'Indonésie.
La Balinaise, Restaurant Cahors, Restaurant Indonésien Cahors
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Offrez un repas!
Vous pouvez offrir un repas de la valeur de votre choix, utilisable au restaurant ou en vente à emporter. Une belle occasion de faire plaisir!
Contactez-nous et indiquez le nom de la personne et le montant de votre choix, vos coordonnées et vous recevrez sous 24h par mail votre bon imprimable, ou bien envoyé par la poste au destinataire, ainsi qu'un lien de paiement à distance par carte bancaire pour régler.
Nous situer
Occasions Speciales
Nous vous accompagnons dans la réalisation de vos occasions spéciales, mariages, repas d'affaires et autres.
Repas privé au restaurant ou prestation en extérieur, nous proposons et établissons avec vous des menus adéquats.
La carte pour emporter
Jusqu'au 19 mai, sur commande au 09.52.35.07.39
Retrait des commandes du lundi au samedi de
11H30 à 13h30 et de 18h à 19h
Entree
Soto Ayam 6€
Bouillon traditionnel délicatement parfumé aux aromates, avec émincé de poulet, nouilles de riz, oeuf.
Plats
Ayam Asem Manis
Emincé de filet de poulet jaune mariné à l’aigre doux indonésien et subtiles notes d’ananas frais, riz parfumé.
Babi Lada Hitam 9€ dès lundi soir
Tendre mijoté de sauté de porc, sauce poivre noir, riz parfumé.
Udang Bumbu Lodeh 11,5€
Crevettes sautées, lait de coco aux aromates, aubergine fondante, riz parfumé.
Opor Ayam 9€
Emincé de filet de poulet jaune mariné dans sa douce sauce lait de coco et citronnelle riz parfumé.
Babi Bakar 12€ dès lundi soir
Ribs de porc fondants pochés et caramélisés minute, réduction corsée de sauce, riz parfumé.
Satay 9€
Brochettes de poulet jaune (ou tofu bio) mariné et grillé, sauce gourmande à la cacahuète, riz parfumé.
Mie Goreng Spesial 9€
Tagliatelles de riz sautées aux légumes et asperges du Lot, oeuf, et, au choix : poulet jaune, tofu bio ou crevettes émincées.
Desserts
Bubur Ketan Hitam 5€
Riz Nerone (noir) bio cuit comme un riz au lait, sauce lait de coco parfumée au sucre de palmier indonésien.
Pisang Epe 5€
Bananes caramélisées, crumble de cacahuètes torréfiées, sirop maison de sucre de palmier « Gula Jawa » importé d’Indonésie.
Kolak Pisang 5€
Crème* aromatisée au pandan (plante aux parfums d'amande et vanille), morceaux de banane fondants.*100% lait de coco
Accompagnez vos repas avec notre boisson du moment:
BUNDABERG
Bière sans alcool rafraîchissante aux subtiles
notes acidulées de gingembre, légèrement sucrée.
37,5cl 3,60€
Toutes nos réalisations sont faites maison et réalisées à partir de produits bruts frais. La majeure partie de nos épices et ingrédients est directement importée d'Indonésie. Viandes et volailles d'origine française uniquement. Merci de nous contacter pour des informations sur les allergènes.
Le Livre d'Or
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